怎样腌制咸菜疙瘩好吃
手把手教你腌芥菜疙瘩,传统正宗咸菜做法,嘎嘣脆,很开胃可以说是天生就是为做咸菜而生的，老一辈最开始吃的咸菜基本都是芥菜疙瘩腌制的，芥菜腌出的咸菜口感脆嫩鲜香，关键价格也便宜，几毛钱一斤小发猫。 一天就能吃上好吃够味，还嘎嘣脆的小咸菜。腌好后的芥菜丝可以直接用香醋、酱油、香油凉拌一下就着粥或馒头吃，也可以搭配上些肉丝过油小发猫。
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老一辈人常吃咸菜,却很少生病,为什么?医生坦言:原因很简单餐桌上最常见的就是那一碟碟简单却充满温情的咸菜。春天，家里会腌制芥菜疙瘩，清脆爽口；夏天，黄瓜、豆角成了主角，酸辣开胃；秋天，则是萝卜等会说。 并向主讲医生提出了自己的疑问：“我年轻时经常吃咸菜，怎么现在身体还这么好呢？”医生听后微微一笑，给出了一个既简单又深刻的答案。他解等会说。
葱油香麻咸菜丝小火煎香了扒拉到旁边倒上提前收拾干净耐心切丝统一好队形过两三遍清水去盐攥攥干的咸菜疙瘩3、大概翻拌匀了选择性加些糖醋生老抽进小发猫。 整锅颠匀烘出香关火挪碟里习惯性欣赏两圈就可以把余下的装盒/ 瓶扔冷藏(北方厨房直接靠窗放)慢慢吃了9、走了啊，明天见~做菜好吃都有技小发猫。
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