面馆煮面条调料配方
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煮面条最忌水开下锅,20年面馆老板教我诀窍,好吃爽滑又劲道无论是煮什么面条，最忌水开之后下锅，最近一个开了20年面馆的老板教我一招好，煮出来的面条顺滑又劲道，据说特别适合当做早餐吃，喜欢吃面条的朋友快来看一看吧，做法非常的简单，大家好，这里是鹏鹏美食房。首先先准备调料，吃面小香葱肯定是少不了的，先把葱切成葱花，切好之后备用小发猫。
热干面好调味料创造“汉口传奇”“汉口传奇”面馆店外不断播放着新店开业的优惠活动，一溜吃面的小凳子排开，店内现磨的芝麻酱溢出阵阵香气，店员娴熟地抓起一把微黄油亮的碱水面条，放进长柄笊篱，沉入大锅的沸水里，煮上一会捞出，放入调料，将食物或是按照顾客的要求麻利打包，或是吆喝一声等待食客前来端走。老是什么。
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清汤面好吃有诀窍,教你面馆30年不外传的秘诀,劲道鲜美将面条立马捞出来。在此之前，先盛入两大勺热汤，倒进我们刚才的料碗中，把所有材料的香气激发出来，将里面的猪油完全溶解，用筷子搅一搅，可以加速猪油充分的溶解，将里面的调料充分的搅拌均匀，调成一个汤碗，像这样就可以了，然后迅速将面条盛入汤碗中。面条煮好之后，千万不能在锅说完了。
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