大块肉的正宗做法_大块肉的正宗做法大全
土豆的绝妙做法:葱香四溢、口感粉糯,搭配米饭美味难挡在餐桌上，土豆是最常见的食材之一，通过各种烹饪方式呈现，但若要评选最受欢迎的做法，非葱香老奶洋芋莫属。这道菜令人百吃不厌，其美味难以抗拒。制作葱香老奶洋芋的步骤如下： 第一步：处理土豆。首先将土豆彻底清洗干净，削去外皮后切成大块。接着放入蒸锅蒸煮至筷子能轻松穿透是什么。
这菜要岔着吃!平常多吃这菜,解馋又开胃,吃起来过瘾!【辣椒土豆焖鸡肉的详细做法】准备一些食材：选购青红辣椒几个(青红辣椒是一种常见的配菜，色泽好看，既可以起到配色，还可以起到提味的作用),土豆两个(土豆是一种高淀粉的蔬菜之一，炖煮和蒸着吃都好吃，可以搭配排骨和鸡鸭炖着吃，吃起来特别美味),少许食用油，一大块老姜，黄酒和料是什么。
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泰国炸猪颈肉By 解馋的美食家用料猪颈肉一大块食用油少许鱼露适量蚝油适量香米适量辣椒面适量棕糖适量红葱头适量大香菜适量做法步骤1、将猪颈肉用叉子叉出孔2、调制腌料，将香米和辣椒面混合3、加入鱼露、蚝油和棕糖混合搅匀4、将猪颈肉放入腌料中5、抓拌均匀腌制30分钟6、炸之等会说。
东坡肉东坡肉。无肉不欢的都来试试这道传世名菜的家庭版做法吧，酥烂入味，香而不腻。开罐即食的金字东坡肉同样出色！By 金字火腿用料五花肉2斤葱少许姜少许做法步骤1、大块五花肉皮面朝下，烙2-3分钟2、冷水下锅，葱、姜、花雕酒焯水3、改刀切成立方块，棉绳绑紧4、小葱铺在底部，放后面会介绍。
美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法第一步：卤牛肉主料：牛腱子肉2500克。香料：八角10克、花椒3克、香叶3片。配料：食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。详细做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入后面会介绍。
香卤牛肉简单易做By 吉言小厨用料牛腱子2-3斤大葱段或小葱一根料酒200ml冰糖一块蒜七八瓣桂皮两段香叶3片生抽50ml老抽90ml草果三个姜4g八角5g干辣椒适量黄豆酱2大勺盐一大勺做法步骤1、牛腱子肉切大块，然后用冷水泡，大概十分钟左右换一次水，换两到三次水，把血水泡出来倒掉。放入好了吧！
卤牛肉By 晓筱家用料黄牛肉/牛腱子1千克黄豆酱1勺甜面酱1勺白糖1勺老抽1勺太太乐宴会料酒1勺太太乐原味鲜酱油2勺葱姜适量八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备牛腱子肉切大块，泡出血水备用2、牛腱肉冷水入锅，加入葱段姜片3、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、高压锅中放入葱后面会介绍。
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烤鸡胸肉串串上次做了几个适合做宵夜和下酒菜的菜品，反馈都不错，今天又出来“练摊”。By 金宫川派用料鸡胸肉300g料酒10g生抽10g辣椒粉5g小葱1根小苏打20克做法步骤1、鸡胸肉切大块厚片2、加入小苏打3、加入清水没过肉片4、这一步不能省，rua rua 静置5分钟5、清水再冲干净6、加入好了吧！
砂锅羊肉炖萝卜羊肉炖萝卜主要烹饪工艺是炖。羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者能够增强机体免疫力。秋冬进补首选By 臭屁雯她爸用料羊肉500g白萝卜500g油20g生姜10片蒜子5个水500g盐10g鸡精3g大葱半根胡萝卜1根做法步骤1、食材准备好2、萝卜切块3、肉切大块，摆盘4说完了。
韩式芝士年糕辣炒鸡用料鸡腿肉500克年糕200克圆白菜1/3个西红柿2个洋葱1/2个蒜3瓣油2汤匙蚝油2勺生抽2勺韩式辣椒酱3勺芝士片2片做法步骤1、准备好鸡腿肉，剔骨切大块。2、加入韩式辣椒酱、蚝油、生抽腌制1小时。3、准备好年糕。4、锅中放入油，放入蒜、洋葱爆香。5、放入圆白菜、西红说完了。
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