牛排骨要煮几个小时
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一款非常美味的菜品——红烧牛排骨我将牛肋排在清水中浸泡了两个小时,期间多次更换水。然后,我将牛肋排放入冷水中,加入料酒,大火烧开后撇去血沫。当煮不出血沫时,我将牛肋等我继续说。 这样一道红烧牛排骨就完成了。这道红烧牛排骨的味道真的非常好,牛肋排炖得软烂,汤汁浓郁,番茄的酸甜和各种香料的味道完美融合在一起,让等我继续说。
酱香牛排牛排骨提前两小时加少许白酒浸泡出血水; 凉水入锅,放入葱姜、料酒煮开后继续煮5分钟; 撇去浮沫,用温热水冲洗干净备用;2、热锅凉油,放入冰糖,待冰糖开始融化时调成小火慢慢熬成焦糖色;3、待油温降低后冲入开水备用;4、锅中再次放油,放入葱姜和所有的香料炒香;5、倒入牛排骨翻说完了。
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牛排汤By lu小饭用料洋葱半个西红柿1个牛排骨6块胡椒粉适量料酒适量盐适量土豆2个白萝卜1个做法步骤1、倒入料酒抄水2、抄好的牛排下锅3、放西红柿丁4、洋葱丁+料酒+胡椒粉5、先煮1小时6、放入萝卜与土豆7、加入盐8、撒上香菜出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,还有呢?
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