茄子不用油炸怎么炒着好吃_茄子不用油炸怎么炒才好吃呢
不用油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,真的超下饭各位美食爱好者们，今天我要给大家揭秘一道家常菜的绝妙做法——不用油炸，也能烧出令人垂涎欲滴的茄子。这道菜的魅力，就藏在腌制这一步等会说。 这样能够去除茄子本身的苦涩味，做出的茄子会更好吃。2.攥干以后加入一勺干淀粉搅拌均匀。3.起锅烧油，下入姜丝爆香，倒入茄子块翻炒，炒到等会说。
我家茄子从来不油炸,却比油炸还好吃!简单炒一炒,软糯入味儿下入茄子和青椒块，把水分翻炒至变干； 6、加入生抽2勺、老抽1勺、盐1勺翻炒均匀； 7、加入炒好的牛肉片，挤一点蚝油提味，大火翻炒均匀即可出锅； 8、非常好吃又下饭的茄子就完成了。茄子软糯入味儿，牛肉嫩滑不柴，加入青椒微微提味，这样炒出来的茄子真的比油炸更好吃更健康！关键口还有呢？
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茄子怎么炒都不烂还耗油,要想茄子香软好吃,其实很简单茄子怎么炒都不烂还耗油，要想茄子香软好吃，其实很简单前不久有网友说她炒的茄子，怎么炒都不好吃怎么炒也没有饭店般的味道。不知道问题出在哪，茄子也买贵的，该焯水、该油炸全部试过了就是口感不好。其实这个情况对于很多厨房新手来说都会碰到，炒出的茄子口感不香糯。主要还有呢？
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