肉怎么腌制没有淀粉
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腌制猪肉放淀粉还是放蛋清?都不对,教你一个小方法,嫩滑如豆腐你知道怎么样才能让猪肉更加嫩滑吗？很多人可能会选择用淀粉或者蛋清来腌制猪肉，认为这样可以增加猪肉的嫩度和鲜味。其实，这样做并不是最好的方法，因为淀粉或者蛋清会让猪肉变得粘稠，影响猪肉的口感，而且还会有一股腥味，不利于去除猪肉的异味。那么，有没有一种更好的方法，可好了吧！
腌肉没有淀粉用什么代替
没有淀粉怎么腌肉丝
豉椒苦瓜鸡肉,减肥两不误豉椒苦瓜鸡肉。材料：鸡腿肉、苦瓜、洋葱、红椒、葱末、姜末、蒜末、油、蚝油、盐、老抽、白糖、辣豆豉、淀粉。特色：美味与健康兼得。做法： 1. 将鸡腿肉切成小块，用少许盐和淀粉腌制片刻。2. 苦瓜去籽切片，洋葱和红椒切丝备用。3. 热锅倒油，放入葱姜蒜末爆香，再加入辣豆豉炒等会说。
腌肉的时候没有淀粉可以放面粉吗
腌猪肉没有淀粉怎么办
儿时味道台湾香酥鸡柳By isabella233用料鸡胸肉500克料酒1勺盐根据口味蚝油1勺奥尔良腌料1勺淀粉半勺孜然粉1勺面包糠1包做法步骤1、鸡胸肉顺纹路切细条，除孜然粉面包糠及淀粉，其余调料全部放进腌制，淀粉的目的是让鸡胸肉变软，没有也可以不放。不需要腌制很久，但如果有时间，也可以腌制半小等我继续说。
腌肉忘记放淀粉
腌肉没有玉米淀粉可以用什么代替
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揭秘嫩滑美味:一学就会的鸡腿肉滑蛋,助你成为烹饪高手!鸡腿肉搭配滑嫩蛋块是一道家常美食，以其细腻的鸡肉和柔软的蛋片赢得了众多食客的喜爱。接下来将详细介绍制作这道美味佳肴的具体步骤： 食材准备主料：鸡腿200克(已去骨),鲜蛋3枚。辅料：适量葱、姜(用于去除腥味并增添香气),少许淀粉(用于鸡腿肉的腌制)。调料：盐、黑胡椒粉、料说完了。
腌肉没有淀粉可以用蛋清代替吗
腌肉没淀粉可用什么代替
糖醋里脊By 千鸟文静用料里脊肉100克玉米淀粉(裹里脊肉) 适量里脊肉腌料：盐少许淀粉1勺橙汁少半勺白醋大半勺番茄酱大半勺白糖1勺食用油5克做法步骤1、好做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
想告诉全世界……这玩意巨掉称‼️‼️作者：梦梦呀Y不知道鸡胸肉怎么做的宝子们，一定要试试这个黑椒口蘑鸡胸肉呀‼鸡胸肉腌制过很嫩滑入味呀！混合着口蘑的汁水真的巨鲜呀！可以搭配一拳头米饭吃哈！食材：鸡胸肉100g、口蘑100g做法：1鸡胸肉切片加生抽、料酒、淀粉各1勺、适量黑胡椒碎腌制20分钟2锅少油鸡胸肉煎至后面会介绍。
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椒麻肉条By 芽芽菜爱吃饭用料里脊肉450g鲜花椒20g干花椒20g玉米淀粉20g干辣椒20g小米辣20g葱2根做法步骤1、干辣椒剪碎用温水泡一下2、用生抽蚝油腌制肉条3、分次加入1:1的玉米淀粉裹满肉条，再加入一点油抖散4、中火炸制，再高温复炸至酥脆5、炒香鲜花椒、干辣椒、干花椒，加是什么。
揭秘我家人气爆棚的10道美食,味道有多惊艳?试了才晓得!每个家庭都有那些备受喜爱，令人难以忘怀的特色菜肴。这些菜肴无疑都是家人的心头好，一旦久未尝食，便会心生思念。【彩椒牛肉海鲜菇】【麻辣牛蛙】【卷凉皮】【香辣银钱鱼】【椒盐鸡胸肉】制作方式：鸡胸肉块加入料酒淀粉搅拌均匀，腌制30分钟。将淀粉、黑胡椒、盐、鸡蛋小发猫。
炒菜不如蒸菜,保留营养,健康又好吃大夏天的喜欢吃一点蒸菜，不容易上火，吃着身体轻松。蒸的烹饪方式是最能保留营养的做法之一，这次分享了几道做法，健康又好吃，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。香菇蒸滑鸡材料：适量鸡腿肉，适量香菇， 鸡腿肉腌制：适量大蒜末，2勺生抽，1勺蚝油，老抽半勺，适量淀粉，腌制20分钟。娃娃菜后面会介绍。
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养胃鸡汁汤面热乎乎又简单的鸡汁汤面～By 毛茸茸的团子用料鸡蛋1-2个太太乐鲜鸡汁适量面条适量鸡胸肉适量青菜适量做法步骤1、面条、鸡蛋、鸡汁、鸡胸肉其他食材根据自己喜好选择2、鸡胸肉切丝，料酒、淀粉腌制3、煎蛋喜欢的可以多煎几个4、鸡胸肉炒制变色5、煎蛋重新放回锅中6、..
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