番茄炖牛腩牛肉要不要焯水

炖牛肉发柴难嚼烂?别焯水了!掌握这3个要点,保证软烂入味炖牛肉,发柴嚼不烂?别再焯水了,记住这3个要点,特软烂特入味老妈厨艺一直不太好,前两天我从外面买了点西红柿炖牛腩回家,尝了一下味道确实不错。我妈就说要在家自己给我做,果不其然,做出来的牛肉特别柴,完全嚼不烂,而且也没什么牛肉味。其实很多人在炖牛肉的时候都会遇到类似说完了。

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番茄炖牛腩的美味秘诀作者:值友6966556422我们需要准备以下食材:胡萝卜2根,土豆2个,番茄3个,安格斯雪花牛肉粒一斤,黄油一块,小葱一根,蒜四粒,香菜一颗,八角两个。这些食材都是市场上常见的,购买起来非常方便。开始制作番茄炖牛腩。首先,将牛肉切成块,用热水焯水去腥。然后,将胡萝卜、土豆和番茄切小发猫。

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