怎样做红烧鱼才能不腥不辣
大家尽量少吃这两种鱼,体内有要命的寄生虫,劝退一个算一个!无论是清蒸鱼那原汁原味的嫩滑，还是红烧鱼块散发的醇厚浓香，亦或是酸菜鱼带来的酸辣刺激，都能轻易勾起人们肚子里的馋虫，让餐桌瞬间变得后面会介绍。 怎么能轻易舍弃呢？关键在于，我们要学会如何聪明地选择和烹饪鱼类。对于鲫鱼、黄鳝这类已知寄生虫风险较高的鱼类，选购时一定要打起十二后面会介绍。
辣炒小银鱼干祖籍是鱼米之乡的湖北人， 除了爱吃风干鱼， 腊鱼， 咸鱼；或者用各种最新鲜的鱼材做成的水煮鱼片， 酸菜鱼，红烧鱼块， 糖醋鱼， 松鼠鱼， 西湖醋鱼， 麻辣鱼块， 爆鱼(江南的叫法； 大上海叫： 熏鱼),老广的清蒸鱼…just to name a few…我一般会在pantry里备1-2包小银鱼干， 实在馋的不行了， 很快就等会说。
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入秋后多吃这种鱼,全身是宝补气、养血、暖胃,这样做刺都可以吃带鱼也叫刀鱼，分布在我国的沿海地区，所以带鱼也是深受大家喜爱的海鲜产品。主要就是带鱼属于温性，对人体特别好，有补气暖胃、补血养血、降血脂和血压的作用。这么健康优质的海产品我们的做法就非常多，一般我们就是干炸带鱼或者红烧带鱼、清蒸带鱼等都非常鲜美好吃。【红烧小发猫。
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