猪肉怎么炖不烂又不柴_猪肉怎么炖不烂特别硬
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炒牛肉发柴嚼不烂?原来第一步就做错了,记好这2点,又嫩又滑炒牛肉发柴嚼不烂?原来第一步就做错了,记好这2点,又嫩又滑牛肉,我觉得比猪肉好吃,香味更浓郁,所以每次去买肉,都喜欢来点牛肉。但是说到牛肉,又有一个问题,它比猪肉难炒,炒出来容易很柴,是嚼不动的口感,这也很影响体验感的。但是为啥去饭店吃,就不会有这种感受,大厨炒出来的都说完了。
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猪肉腥味最怕它,炖猪肉时加1勺,软烂又入味,没牙也能咬得动让你的炖肉从此告别腥柴,变身成全家人都爱的美味佳肴! 你们知道吗?炖肉这事儿,选料可是关键!别以为瘦肉多就是好事,那样炖出来的肉干巴巴后面会介绍。 还能让肉质变得更软烂,老人小孩都能轻松享用! 说了这么多,咱们来点儿实际的,以大家都爱的红烧肉为例,手把手教你怎么炖出Q弹软烂、肥而不后面会介绍。
炖牛肉发柴嚼不烂?不是时间不够,多做3步,软烂不松散,特入味怎么喜欢买猪肉吃了,隔三岔五来上2斤牛肉,炖着吃、炒着吃都不错,有时候还会串成串撒上烧烤料放空气炸锅烤一下,特香! 当然了,还是炖着吃更简单,啥也不用管,炖上几十分钟就熟了,焖上一锅米饭配着吃,喷喷香。但是有时候,有的朋友炖出来的牛肉,却不是这么回事,总是发柴嚼不烂? 出是什么。
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