牛排怎么煎才入味_牛排怎么煎嫩而不硬

简单煎牛排,尽享美味与优雅作者:值友7253532927我选择了一块新鲜的牛排进行解冻。在厨房纸上吸干表面的水分后,我撒上了适量的黑胡椒海盐进行腌制,大约10分钟。这个步骤不仅可以让牛排更加入味,还能提前将牛排的水分锁住,避免煎制过程中水分流失过快,影响牛排的口感。我将平底锅烧热,倒入一点油。当等我继续说。

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嘎嘎炫!洋葱牛排溏心盖饭,谁吃谁掉秤将牛排埋在洋葱碎里腌制30分钟,这样可以使牛排更软嫩。然后,将腌制好的牛排不要洗,直接用厨房纸巾按压擦干。接着,起锅烧油,煎牛排,加入一小块黄油和大蒜增香。煎至牛排两面金黄捞出醒肉5分钟,使汤汁更入味。最后,切成条,黑胡椒酱调味。道菜的营养价值非常高。牛排富含蛋白质好了吧!

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香煎牛排我用的是澳洲和牛上脑By 爱吃甜食的米谷用料牛排两块(350克)黄油30克黑胡椒适量海盐适量迷迭香少许小番茄适量个做法步骤1、准备材料2、牛肉用厨房纸擦干,撒上黑胡椒和盐,码味半小时左右3、蒜剥皮,拍扁一些好入味4、铸铁锅烧油5、油热微微冒烟放入牛肉6、中火煎3分钟说完了。

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