羊肉清汤怎么炖好吃又烂没腥味
喵满分的半只羊y yds ——北方羊肉就是好吃。作者：一位绝对值从小吃羊肉，喝羊肉汤长大的我从来没有觉得北方绵羊膻味重。白花花的牛奶，一般的羊肉汤是我的最爱。搬到南方之后，对着清汤寡水的带皮山羊，怎么也爱不起来。虽然闻着也有香气，但是那个香味都是料香，没有一点羊肉的香气。喵满分的生鲜品类满血归来，我非常相信等我继续说。
美味佳肴:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球与风味辣子猪手的制作秘籍蘑菇羊肉火锅原料： 山羊肉2千克，金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘，香菜25克。调料： 菜籽油300克，熟羊油40克，姜丝25克，大葱节150克，糍粑辣椒50克，豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克，香料35克，白糖2克，盐、酱油、味精各10克，醋8克，清汤2千克。香料配比： 花椒10克，八角5克，草等会说。
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滋补佳肴:清炖羊肉,简单又美味,绝妙口感让人欲罢不能冬季滋补佳品——羊肉清汤，简简单单满足你的口腹之欲，口感独特令人回味无穷烹饪过程食材准备：取500克羊羔排、20克生姜、30克大葱、5等会说。 在焯水阶段添加料酒能更有效地去掉腥味。使用文火慢炖，能让羊排充分吸收汤汁，肉质更显嫩滑。科普知识在中医理论中，羊肉被认为有暖身等会说。
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