做叉烧怎么才能使肉质更嫩_叉烧怎样做才软嫩不柴
被夸了无数次的叉烧肉,做起来简单又,肉质软嫩入味,不塞牙我跟他说叉烧肉的作风改其实很简单，只要有一瓶叉烧酱就可以了，超市里都可以买到，比如李锦记或者海天的，叉烧酱的味道都差不多。下面我把被夸了无数次的叉烧肉分享给大家，做起来特别简单又快手，而且肉质软嫩入味，好吃不塞牙。做叉烧肉时，最重要的就是选肉，猪肉有很多部位，但等我继续说。
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简单易做的美味叉烧肉,软嫩入味不塞牙,屡获好评!只需一瓶市售的叉烧酱即可，如李锦记或海天等品牌，其味道大致相同。接下来，我要分享这道屡获好评的叉烧肉给大家，其制作过程不仅简便快捷，而且肉质柔嫩、味道浓郁，美味又不塞牙。在制作叉烧肉时，最关键的步骤是选材，猪肉虽有多种部位，但适合做叉烧肉的仅限于几种，如梅花肉、..
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对象做的叉烧——懒人菜谱的美味探索使叉烧更加美味。接下来，我们将泡好血水的肉放入一包李锦记叉烧酱(50g)、1勺老抽、2勺生抽中进行搅拌。这个配方的咸度正好，而且能够使肉质更加软嫩。完成这些步骤后，我们将肉封在袋子里，放入冰箱中腌制一下午或者提前晚上做，放冰箱一晚上。这样可以使肉更加入味，同时也为我等会说。
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