板栗炖鸡要不要放姜_板栗炖鸡要不要放料酒
冬季滋补佳肴:营养均衡,温补美味,全家共享的美食盛宴一、板栗炖鸡所需材料：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖。制作过程：首先，将鸡肉洗净后切块，加入葱姜和料酒焯水去腥，捞出控干。接着，板栗也进行焯水处理并沥干。然后，在锅中加入适量油和冰糖，待糖溶化后放入鸡肉翻炒至微黄，再加入板栗继续翻炒均匀，之后加入适量清水。最后，加入等我继续说。
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炖鸡肉有人焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法,真是太香了很多人做板栗炖鸡，还不知道板栗怎么剥，鸡肉到底要不要焯水，怎么才能做到汤汁浓郁。这道菜，看似简单，实则大有学问。板栗的软糯与鸡肉的好了吧！ 加入两片姜，这样可以去腥增香。然后，倒入开水，开水能够更好地锁住鸡肉的营养，同时保持肉质的鲜嫩。盖上锅盖，转小火慢炖30分钟，让鸡肉和好了吧！
适合冬天吃的滋补菜,营养均衡又温补,大人小孩都爱吃一、板栗炖鸡食材：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖做法：①鸡肉洗净切块放入葱姜料酒焯水捞出控干水分，板栗焯水捞出控干水分②锅中放入适量油和冰糖倒入鸡肉翻炒均匀，炒至鸡肉微黄倒入板栗翻炒均匀，加入没过鸡肉的水③加入一勺豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，大火烧开转好了吧！
第一百六十五章 何云的阴险“啊？”何初夏有些意外。宋猎户不自然地摸了摸鼻子：“小河和苗儿想你做的栗子炖鸡了，我带你去追只山鸡，带上他们碍事！”碍事这俩字说了之后，宋猎户别过了眼，何初夏细心地发现他的耳根子都红了。知道这是宋猎户找的借口。这个直男终于知道创造两人相处的机会了。这进展她等我继续说。
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