十三香是什么调料是胡椒粉吗
美食推荐:秘制酱猪蹄、堤蒿炒腊肉、玉米汁鲜鲍扣饭的制作方法秘制酱猪蹄主料： 猪蹄三只。香料： 干辣椒(根据个人口味)、花椒3克、八角3克、桂皮2克、白蔻2克、小茴香2克、香叶1克。调料： 海天生抽150克、料酒100克、叉烧酱45克、冰糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十三香3克。蔬菜料： 圆葱小发猫。
素萝卜丝丸子十三香适量盐适量胡椒粉少许姜末少许做法步骤1、大萝卜和胡萝卜，擦成丝2、锅中水开，下入焯水，用手指能萍萍捏断就可以捞出了(3分钟左右)3、过凉，挤干水分4、用刀剁两下5、加入姜末6、玉米淀粉一勺7、普通面粉两勺8、加入所有调料，搅拌均匀9、丸子形状10、锅中油热，开始炸等会说。
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大厨秘籍:酱香猪蹄、堤蒿腊肉与玉米鲜鲍饭的制作技巧> 秘制酱猪蹄主料： 猪蹄三只。香料： 干辣椒(根据个人口味)、花椒3克、八角3克、桂皮2克、白蔻2克、小茴香2克、香叶1克。调料： 海天生抽150克、料酒100克、叉烧酱45克、冰糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十三香3克。蔬菜料： 圆说完了。
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