美食作家王刚全部视频_美食作家王刚全部视频红烧肉
王刚的美食精选 篇一百六十二:厨师长分享淮扬名菜:“清炖狮子头”,...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【清炖狮子头】【清炖狮子头】所需食材如下详细步骤如下食材小发猫。 待全部浮起来之后再用大白菜将其完全盖住，这样的目的是吸取白菜中的鲜甜味，同时也可以减少炖煮的时候水分蒸发。【4】然后锅中加入适量小发猫。
王刚的美食精选 篇一百六十三:厨师长教你:“脆皮肠头”的家常做法,外...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【脆皮肠头】【脆皮肠头】所需食材如下详细步骤如下食材处理后面会介绍。 如果有则用剪刀将其全部剔除，一般来说肠头里面都有小淋巴，如果淋巴大小超过大拇指则不正常。【4】多余的油脂和淋巴处理干净之后，加入适后面会介绍。
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王刚的美食精选 篇一百六十六:厨师长教你:“盘龙黄鳝”的家常做法,...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【盘龙黄鳝】【盘龙黄鳝】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备小拇指粗的黄鳝1斤，黄鳝最好选择腹部金黄色背部带黑色的豹纹，这个特征一般只有野生黄鳝才具有，养殖黄鳝呈灰褐色是什么。
王刚的美食精选 篇一百六十五:厨师长教你:“荷塘月色”的家常做法,...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【荷塘月色】【荷塘月色】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备九孔莲藕1小节，去头去尾之后削皮，然后把莲藕切成2.5毫米左右的薄片备用。【2】莲藕切好之后用清水清洗干净，清洗后面会介绍。
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王刚的美食精选 篇一百六十四:厨师长教你:“雪花鸡淖”的家常做法,色...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【雪花鸡淖】【雪花鸡淖】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备新鲜的鸡胸肉1小块(约170克),将鸡胸肉片开之后把里面的筋膜切干净，切完最后原料的实际重量约150克，同学们最好把等我继续说。
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王刚的美食精选 篇一百六十一:厨师长教你:“椒盐排骨”的家常做法,外...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【椒盐排骨】【椒盐排骨】所需食材如下详细步骤如下食材处理等会说。 所有配料炒出香味之后出锅。【14】再用挤压的方式或者料理机把椒盐磨成粉末备用。【15】磨成粉之后再重新按照椒盐粉和味精2:1的比例等会说。
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王刚的美食精选 篇一百六十:厨师长分享渝北名菜:“麻麻鱼”,口感细嫩...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【麻麻鱼】【麻麻鱼】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备黑鱼1条(约3斤),用毛巾抓稳鱼之后刮掉黑鱼颈部的鱼鳞，然后用刀尖的地方剁断鱼的神经，这一步的目的是让黑鱼丧失反抗能好了吧！
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王刚的百变素食 篇四十九:厨师长分享甜品“脆皮香蕉”的家常做法,外...作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道甜品【脆皮香蕉】【脆皮香蕉】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们开始调脆皮浆，在托盘中加入淀粉125克，加入面粉100克，加入泡打粉6克，加入食用盐2克，加入小苏打2克。【2】加入鸡蛋1个，加说完了。
厨师长教你自贡家常菜:“小煎牛蛙”,鲜辣入味,肉质滑嫩作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【小煎牛蛙】【小煎牛蛙】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们准备牛蛙1公斤(3只),我们先用刀把牛蛙拍晕，减少它的痛苦，然后在牛蛙眼睛后面轻轻切一刀，下一步开始改刀。【2】牛蛙先等我继续说。
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作者：美食作家王刚哈喽大家好，我是王刚。本期视频我为大家分享一道家常菜【清炖狮子头】【清炖狮子头】所需食材如下详细步骤如下食材还有呢？ 最后准备适量的马蹄切成颗粒放入盆中(约100克),再准备生姜1小块切成姜片备用，下一步开始炖狮子头。开始制作【1】将处理干净的猪皮和生还有呢？
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