不用打蛋机用电饭煲做蛋糕
做枣糕,我有超简单的方子,低糖低油,成功率高,收好了打蛋器、无铝泡打粉、食用小苏打、低筋面粉、油纸、玉米油等。有些小视频上教人用筷子打发鸡蛋做蛋糕，我可以百分之百肯定地说，那都是假的，用筷子打发鸡蛋做蛋糕，胳膊断了也不会做出合格的蛋糕来。这个方子，建议大家一定要收藏，它低糖低油，不用分蛋，而且在鸡蛋的打发上也有是什么。
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新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西，什么打蛋器，裱花袋，油纸，锡纸，纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则，用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋，蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶，搅拌，然后再面粉，看着加，边加边搅拌，稠了就OK。用打蛋器打发蛋还有呢？
原味纸杯蛋糕不开裂不回缩剩下的分给他的好朋友了～By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然烤箱1台鸡蛋4个蛋糕预拌粉200克纯牛奶40克玉米油50克做法步骤1、敲4个鸡蛋进玻璃碗，先搅拌均匀2、加200克蛋糕预拌粉进去3、加40克纯牛奶进去，搅拌均匀4、用打蛋器打发至发白膨胀，打5分钟左右5、倒入小发猫。
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