牛肉可以和羊肉一起做馅吗_牛肉可以和羊肉一起包饺子吗
疲惫之余的慰藉:今日亲手制作牛肉胡萝卜馅饺子而她做的羊肉胡萝卜饺子尤其难忘，那油润多汁的口感至今仍让我怀念不已。这次尝试了牛肉胡萝卜馅的饺子，从昨晚开始就忙碌起来准备馅料等我继续说。 包好的饺子当锅中的水沸腾后就可以下锅烹煮啦！为了保持饺子完整不破皮，建议先加点食盐增加底味同时防止粘连发生。接着逐一摆放好饺子等我继续说。
劳累后的放松,当属包饺子,今天我包了牛肉胡萝卜馅饺子那时候饺子馅是羊肉胡萝卜陷的，胡萝卜是那种黄色的萝卜，一口下去饺子陷油浸浸的，能要出油水汤汁，一直觉得那时候的饺子味道是独一无二的好了吧！ 冻牛肉解冻至能切动，切小丁再剁肉馅，剁好的肉馅加水顺时针搅拌，再加水，搅拌感觉肉馅不干有粘劲就可以不加水，肉馅里加上姜粉、花椒粉、大好了吧！
∩ω∩
一张200年历史的肉饼,让这座小县城在全国都出了名提起肉饼，自然而然要想到香河，很多肉饼店，别管正宗不正宗，都会打上香河肉饼的旗号，好像这样才能吸引食客； 而要说起香河，最出名的也莫过于肉饼了，(当然还有家具)。有着200多年历史的香河肉饼是由迁居到香河的回族人发明的，最初只有牛肉和羊肉馅。后来经过汉族人改良，也有了猪是什么。
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