鸡腿为什么容易煮糊
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掌握黄金比例,轻松做出酥脆多汁的油炸鸡腿!油炸鸡腿详细比例做法主料：手枪鸡腿6只。腌料：糊香辣椒面40克、白糖40克、洋葱丝30克、姜丝30克、蒜末30克、食盐15克、白胡椒粉5克、五香粉5克。裹粉：面粉300克、玉米淀粉100克、无铝泡打粉3克、白胡椒粉3克、食盐3克。详细做法： 1、把鸡腿打上一字花刀，放入清水中浸后面会介绍。
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椒盐脆皮鸡腿外酥里嫩!香气扑鼻这道椒盐脆皮鸡腿所需的食材包括： - 鸡腿：选择肉质鲜嫩的新鲜鸡腿。 鸡蛋：为裹粉糊提供必要的粘性与香气。 面粉与淀粉：二者的巧妙配比是实现外皮酥脆感的关键。 葱、姜、蒜：增添鸡腿的香气与风味。 椒盐：这可是点睛之笔，给予鸡腿独特的风味。 料酒、生抽、盐、胡椒粉：用于腌小发猫。
揭秘黄金比例:打造外酥里嫩的多汁炸鸡腿,一学就会!金黄酥脆的油炸鸡腿制作方法主材料：精选手枪鸡腿6只。腌制料：精选糊香辣椒面40克、上等白糖40克、新鲜洋葱丝30克、鲜姜丝30克、细腻蒜末30克、纯净食盐15克、优质白胡椒粉5克及传统五香粉5克。裹粉：优质面粉300克、精选玉米淀粉100克、无铝泡打粉3克、高级白胡椒粉3好了吧！
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