最正宗的回锅牛肉做法
家常回锅牛肉做法步骤1、把食材全部都准备好,切好。2、锅烧热,倒油。3、加入葱,姜,蒜末,干辣椒,爆香。4、放入切好的胡萝卜片翻炒10下。5、放入牛肉片儿。6、再放入其它所有配菜翻炒。加入盐,太太乐,鸡汁,料酒,生抽等佐料。7、炒好了,加入太太乐鸡汁的回锅牛肉格外鲜香。做菜好吃都有技巧等会说。
快手家常回锅牛肉回锅牛肉,省得自己去煮牛肉,主打一个方便。买卤牛肉也有讲究,最好选择牛腱子肉,再就是不要选卤得软烂的牛肉,卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉半斤猪油30g生抽酱油10g蒜少许生姜少许红椒少许胡萝卜少许小葱少许豪吉松茸鲜少许做法步骤1、锅里放入30g猪油好了吧!
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箩卜牛肉河粉做法步骤1、香料放漏网里。2、牛肉冷水煮开洗净,放葱姜香料,盐,水,大火烧开,转中火炖一个半小时。3、牛肉捞出来,一大半逆丝切厚片。一半收起来,可以直接切片吃,或者和蔬菜一起炒。4、葱捞出来扔掉,厚切好的牛肉放回锅里,箩卜滚刀放锅里,水加足,炖半小时箩卜酥软后,放入河粉。..
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