怎样炖羊肉白萝卜汤好喝_怎样炖羊肉白萝卜
如何制作清炖羊肉汤?掌握这些秘诀,告别腥膻!秋风起,羊肉香。吃羊肉温补暖身,搭配上味甘性凉的萝卜,不仅可以解决吃羊肉易上火的问题,还能营养互补。不过很多人炖羊肉时都会遇到膻味难以祛除的问题,这可怎么是好?今天大厨就教大家除膻秘诀,让厨艺小白也能做出清甜可口、鲜香迷人的羊肉萝卜汤! 1斤半羊肉、白萝卜、枸杞后面会介绍。
羊肉丸子萝卜汤今天推荐的是冬日首选滋补营养汤,羊肉丸子萝卜汤。因为羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。羊肉和后面会介绍。
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羊肉萝卜汤By 莫雨萱爱美食用料羊肉1000g大葱一小段生姜适量橙皮3克白萝卜400g水豆腐50克做法步骤1、放盐,老酒泡血水,再放葱段,橙皮焯水2、羊肉炒五分钟加开水,炖10分钟再放白萝卜,和水豆腐,炖30分钟即可3、只要放盐做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以说完了。
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