羊肉胡萝卜饺子馅儿的做法_羊肉胡萝卜饺子馅儿的做法大全
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劳累后的放松,当属包饺子,今天我包了牛肉胡萝卜馅饺子手工饺子饺子，对于北方人而言，情有独钟的情怀。小时候曾祖母在世时，我们家每年正月初二包饺子吃饺子，曾祖母称饺子叫：扁食，包饺子叫捏扁食。那时候饺子馅是羊肉胡萝卜陷的，胡萝卜是那种黄色的萝卜，一口下去饺子陷油浸浸的，能要出油水汤汁，一直觉得那时候的饺子味道是独一无二等会说。
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选这种馅料包饺子,胜过韭菜芹菜,解馋开胃又不失老传统!除了有吃饺子的食俗还有吃羊肉的食俗，因此选择羊肉胡萝卜作为饺子馅是最理想的，鲜美多汁又好吃，比夏季的韭菜芹菜好多了，今日大暑一起试好了吧！ 不妨尝试这款饺子，绝对让人百吃不厌！ 峰儿建议： 1. 制作羊肉馅时，使用花椒水增加水分，既能去腥增香，也能让饺子更加多汁。2. 胡萝卜需用擦丝好了吧！
吃饺子选这馅比韭菜芹菜好,解馋又开胃,老传统别丢!那么我们饺子馅选择羊肉胡萝卜是最棒的，鲜美多汁又好吃，比夏季的韭菜芹菜好多了，今日大暑一起试试吧！ 所用食材：面粉适量，羊肉适量，胡萝卜1个，葱末少许，姜末少许，盐少许，酱油少许，花生油适量。做法步骤： 第一步：面粉中加入适量的清水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置一会儿再等会说。
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