椒麻手撕鸡装盘造型
压箱底的椒麻食谱,鲜辣解馋的椒麻手撕鸡,0基础教程,嫩香滋补放凉后用手撕成小块。 调味 :在撕好的鸡肉上撒上生姜丝、大蒜末、香菜段,倒入椒麻油,加入适量食盐,拌匀。 装盘 :将拌好的手撕鸡装盘,撒上白芝麻作为点缀。 解释原理 椒麻手撕鸡的关键步骤在于鸡肉的煮制和椒麻油的制作。煮鸡时,使用料酒和食盐腌制可以去除鸡肉的说完了。
椒麻手撕鸡微麻微辣的手撕鸡一次就能做成功味道完全不输外面熟食店By 臻鲜用料三黄鸡一只花椒粒小半碗藤椒粒小半碗干辣椒段半碗臻鲜懒人卤料一包姜1块蒜6瓣小葱1根生抽三勺老抽两勺冰糖适量做法步骤1、准备一个大空碗放入干辣椒花椒藤椒热水泡十分钟2、准备好一只处理好等会说。
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