怎样做红烧肉不腻又好吃_怎样做红烧肉不腻又简单
猪肚怎么做才好吃?分享红烧做法,甜鲜嫩香又下饭,风味绝绝子老话说:“猪肚肥而不腻,滋味美如诗。rdquo; 在一个阳光明媚的周末,李大厨正忙碌在自家的小厨房里,准备着一道他最拿手的红烧猪肚。他的朋友小张,一个对美食有着独到见解的美食博主,带着他的相机和笔记本,准备记录下这道传统美食的制作过程。“大厨,这猪肚的香味儿等我继续说。
红烧肉这样做,肥而不腻,入口即化,好吃到舔盘!水量以刚好没过肉块为宜,大火煮沸后转小火,慢炖40-50分钟。大功告成: 待汤汁浓稠,肉块用筷子轻轻一戳就能戳透的时候,加入青蒜或葱段,翻炒几下,即可出锅! 一道色香味俱全的红烧肉就做好啦!这样做出来的红烧肉肥而不腻,软烂入味,好吃到汤汁都不剩! 小贴士: 炒糖色的时候一定要用还有呢?
百吃不厌的红烧肉一次学会,肥而不腻,软糯鲜香,好吃又下饭人间烟火气,最抚凡人心;若要问这世间有何美食能令人百吃不厌,那 红烧肉 定能占得一席之地;肥而不腻,软糯鲜香,一口下去,仿佛能品出小时候的味道 今日我便来传授这红烧肉的秘制之法,愿诸君笑纳之 且说这红烧肉的主材,非五花肉莫属;这五花肉层次分明,肥瘦相间,正是制作红是什么。
家庭快手红烧肉儿子喜欢红烧肉,隔三差五要给他做一顿,加点黄花菜,吸油解腻,做法简单又好吃,大家可以跟做起来By 小新家 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉800g左右黄花菜适量香叶1片桂皮1块八角4个姜3片生抽30毫升老抽15毫升蚝油15毫升冰糖适量料酒适量油少许做法步骤1、五花肉后面会介绍。
红烧肉表面有金黄色。4、加入适量鸡汁。5、适量料酒。6、加入清水跟生抽,冰糖。7、加入适量清水大火煮。8、煮至汤汁浓绸后出锅。9、红烧肉肥而不腻。小贴士五花肉先煎可以起到吃的时候不油腻。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
香菇红烧肉巨好吃的香菇红烧肉,肥而不腻、口感细腻,汤汁拌饭超美味!By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉400克香菇8朵葱姜10克油2汤匙花椒粒12粒冰糖10克太太乐料酒10克太太乐红烧汁15克太太乐鲍汁蚝油10克冰糖老抽5克盐3克做法步骤1、准备好香菇。2、准备好五还有呢?
红烧肉炖鹌鹑蛋肥而不腻的红烧肉,混合鹌鹑蛋的鲜美By 宅兹用料五花肉葱姜料酒香叶桂皮辣椒八角牛肉粉老抽生抽甜面酱南乳汁啤酒雪碧做法步骤1、具体步骤详见视频做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都特别好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉,软烂鲜香,肥而不腻,汤汁浓郁,贼下饭!没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦,不然可不够吃具体做法看下面步骤咯↓ 1. 把五花肉下锅,煎至两面金黄,这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油,放8粒冰糖,慢慢搅拌,炒至枣红色,再倒入后面会介绍。
小苏打的妙用!不管炒什么肉,加上一勺,肉嫩又入味,还不塞牙不管炒什么肉,加上一勺,肉嫩又入味,还不塞牙肥肉太肥,瘦肉太柴,所以以前最不喜欢吃肉了,宁可吃点豆腐,也不爱吃肉。然而这其中最主要原因就是以前家里做的肉不好吃,要么太油腻,要么又老又柴。后来才知道,餐厅里的肉,不仅肥而不腻,而且还瘦而不柴。比如红烧肉,做得入口即化,肥而说完了。
掌握好6个步骤,尊重传统做法,肉香四溢肥而不腻做红烧肉,掌握好“6个步骤”,尊重传统做法,肉香四溢肥而不腻说起肉,猪肉最受欢迎,价格便宜,无论怎么做都十分美味,其中五花肉买的人最多,能做的菜太多了,比如辣椒炒肉、回锅肉、梅菜扣肉等等,都特别好吃,不过最解馋的做法要数红烧肉了,肥而不腻的口感让人回味无穷,百吃不厌,大好了吧!
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