牛排骨要不要放水泡_牛排骨要不要用水焯一下
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快手热门家常菜,省时营养双丰收,轻松烹饪不烦恼!做法1. 将排骨清洗干净,切成一条条的肋条,先用冷水浸泡15分钟左右,这能把排骨里面的血水泡出来,做好的排骨不会有腥气。2. 将生抽,老抽,盐,料酒,姜片,十三香混合成酱汁,倒入排骨里面。3. 抓匀腌制2小时左右,这时候的排骨也够味上色了,闻起来就很香。4. 接着把莲藕和胡萝卜去皮,好了吧!
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