红烧肉不烂可以加醋补救吗
红烧肉这样做肉切块， 加料酒焯水后撇出血末，然后锅里不加油，倒入肉小火，盖上盖子把油煎出来，油倒掉，我是不要荤油了，爱吃荤油的可以用来炒菜2、加食用油，加入冰糖或者白糖，炒糖色，焦糖色，全程小火3、倒入肉翻炒4、准备料碗，花椒大料，香叶，姜葱，蚝油生抽老抽，十三香，加点点醋，鸡精，加醋会让肉更小发猫。
冬笋红烧肉红烧肉，不麻嘴，还有笋的清香和爽脆。By 白肥红瘦用料五花肉400g冬笋3个八角1粒姜片2片葱1段冰糖30g生抽1勺老抽半勺黄酒1勺醋少还有呢？ 2 冬笋和肉同时加入高压锅，冬笋高压后依然可以保持爽脆，且不麻嘴。3 五花肉煎炒时候容易喷溅，需要小火，且注意安全。做菜好吃都有技巧，我还有呢？
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红烧肉自己喜欢吃红烧肉，总是烧不出那个味，后来遇到一个pBy 董樱红用料五花肉约800克姜适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量耗油等我继续说。 红烧酱油醋(醋的作用是提鲜软化去味)然后翻炒均匀，最后加入少许耗油翻炒后加入热水4、炖煮期间发现如果颜色不深可以再适当的加入生抽老等我继续说。
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