水蒸鸡蛋的正确做法_水蒸鸡蛋的正确方法
蒸鸡蛋换个花样做法,搭配蟹黄营养翻倍,解馋又滋补,下饭嘎嘎棒第一步：准备鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，用打蛋器轻轻打散，注意不要打出太多泡沫，以免影响蒸蛋的细腻口感。第二步：调配蛋液。在打散的鸡蛋中加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀，让调料充分融入蛋液中。第三步：加入温水。将温水慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌，确保蛋液和水完全融合，这样蒸出来小发猫。
蒸鸡蛋By 囖囖7用料大个鸡蛋2个温水100克其他可选： 酱油、芝麻油做法步骤1、我拿了两个鸡蛋，打碗里加入同等量的温水，搅拌均匀。2、要搅拌到有很多气泡，均匀没有蛋清。然后撇去气泡。3、有条件可以过个筛，就这种筛，我没过！4、我习惯冷水上锅碗上盖个盘子，盖上锅盖小火蒸13分钟左是什么。
蒸鸡蛋羹,最忌冷水上锅蒸,学会饭店做法,蛋羹滑嫩无“蜂窝”只有这样才能做出美味的蒸鸡蛋羹。这一点，其实很像是我们蒸鱼，饭店当中蒸的鱼和自己家里蒸的鱼，鱼肉为啥不一样，说到底还是在于方法，所以想要蒸出好吃的鸡蛋羹，我们一定要学会正确的蒸法。蒸鸡蛋羹，最忌冷水上锅蒸，学会饭店做法，蛋羹滑嫩无“蜂窝”。很多人蒸出来的鸡蛋羹，不等我继续说。
菠菜鸡蛋羹用料鸡蛋3个玉米淀粉1勺鸡汁适量盐适量菠菜1把做法步骤1、水开放菠菜焯烫一分钟2、撰干水份，切段3、拿出三个鸡蛋打散4、最好是过下滤网5、撇去浮沫6、放入和鸡蛋等量的水，加一勺淀粉，适量盐，鸡汁。7、将调料水放入鸡蛋液8、再加入菠菜段搅匀9、盖上保鲜膜上锅蒸，水开是什么。
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鸡蛋土豆泥By 肉肉dvpy用料土豆中型一个鸡蛋一个盐适量胡椒粉少量食用油适量生菜1片少许烤麦片20克做法步骤1、土豆去皮，上锅和鸡蛋一起蒸熟2、蒸熟后的鸡蛋土豆碾碎3、放一点生抽蚝油葱花想带点辣的可以放点辣椒面搅拌均匀4、生菜黄瓜切碎放入碾碎好的鸡蛋土豆泥搅拌均匀5、..
挪威北极鳕鱼鸡蛋羹By 爱家爱娃爱美食用料鸡蛋2个挪威北极鳕鱼1块生姜小葱适量宝宝酱油少许橄榄油2克盐1克做法步骤1、先来个成品图2、食材准备3、挪小发猫。 水开计时，10分钟7、10分钟后，看看鸡蛋羹非常完美8、放入泡好的鳕鱼块，继续盖锅盖蒸3分钟，时间到关火焖5分钟9、出锅啦！10、放一点点橄小发猫。
南瓜炼乳发糕By __Bobo__ 【豆果美食官方认证达人】用料蒸熟南瓜泥270克中筋面粉360克炼乳40克酵母5克鸡蛋两个水100克做法步骤1、蒸熟南瓜。因为我这个南瓜皮表皮不够光滑，所以就是带皮儿蒸的。2、将南瓜肉剥下来。3、温热时加入炼乳和鸡蛋搅拌均匀，4、加入酵母搅拌均匀。5、..
山药鲷鱼烧By 赖糖糖用料鸡蛋1个水适量白砂糖适量面粉适量蒸山药一根泡打粉适量做法步骤1、面糊最简单(鸡蛋，面粉，泡打粉，水/牛奶也可以，加点糖)山药蒸熟，撒白糖调味2、记得烧干刷点油，两面都要刷3、面糊倒进去，馅料在中间，要耐心等待，小火4、中途记得多观察5、做了四个6、趁热吃做菜是什么。
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贝贝南瓜蒸蛋奶By 红果果爱画画用料小贝贝南瓜2个鸡蛋2个牛奶100毫升做法步骤1、贝贝南瓜清洗干净2、南瓜切开个小盖子3、用小勺子把籽掏出来4、盖上盖子，水开上锅蒸15min5、牛奶+鸡蛋搅拌均匀6、过一遍筛子，更细腻7、牛奶蛋液加入南瓜中8、再盖上盖子，蒸10min,焖2min9、成品展示10还有呢？
辅食奶香南瓜松饼香甜松软、孩子特别爱吃！By 雨妈_爱美食？用料贝贝南瓜半个鸡蛋1个低筋面粉100克冲泡好的奶粉60毫升芝麻少许做法步骤1、贝贝南瓜先蒸熟2、加入鸡蛋打成糊糊3、加入面粉、牛奶4、不粘锅、不需要喷油，锅热小火(观察有气泡出来，就可以翻面了)撒上芝麻5、煎另一面6、软软甜等会说。
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