广东蒸鸡肉的做法最正宗的做法
鸡肉这样炒,无愧是秋补佳品,入味下饭又下酒,补而不腻!比如在广东，大家偏爱的是白切鸡；而山东，临沂炒鸡则是当地居民的心头好。来到河南，也就是我们俗称的中原地区，这里有着别具一格的河南炒鸡。虽然做法各有特色，但每一种都赋予了鸡肉不同的美味解读。今天，我们就来介绍一道深受中原地区喜爱的佳肴——河南小炒鸡。【中原炒鸡等我继续说。
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这道广式著名下饭菜藏着80%广东人的回忆,是记忆中妈妈的味道随着潮汕牛肉火锅和椰子鸡的走红，许多人认为广东人更爱吃鸡肉与牛肉多一些，但其实，广东人更偏爱猪肉多一些。对于猪肉的做法也是多种多样，如广式脆皮烧肉、叉烧肉，街坊里常见的猪脚饭等。By 豆果美食达人BOBO蒲公英的自由创意料理组今天，豆果美食达人@BOBO蒲公英的自等会说。
猪肚鸡这样做,比饭店还香!作者：值友很不错猪肚鸡是一道广东客家名菜，以猪肚和鸡肉为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是猪肚鸡的做法：所需材料：1. 猪肚1个2. 鸡肉半只(约500克)3. 生姜3片4. 葱2根5. 食盐适量6. 料酒适量7. 胡椒粉适量8. 鸡精适量9. 油适量步骤：1. 准备猪肚和鸡肉。猪肚要清洗干净，用盐和面粉小发猫。
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