牛排骨汤的做法大全视频_牛排骨怎么做好吃又嫩视频
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清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了其实清炖排骨非常简单，比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是这样，想要排骨汤美味，记住千万不要直接炖！下面就来分享一下清炖排骨的做法，把诀窍告说完了。
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“山药排骨汤,滋补又健康”,做法简单,荤素又解馋,风味绝绝子炖至排骨软烂，山药熟透，海带入味后，根据个人口味加入适量的盐调味。地域风味：在山东，人们喜欢在山药海带排骨汤中加入一些黄豆，以增加汤的浓郁度；而在广东，人们则喜欢加入一些枸杞和红枣，以增加汤的滋补功效。不同地方的做法，反映了当地人对这道美食的不同理解和情感寄托。还有呢？
朋友圈出镜率爆棚的家宴常菜,呼喇声不断,看着就让人垂涎欲滴!莲子无花果排骨汤做法步骤： 1. 将排骨切成小块，清洗干净，然后放入冷水锅中焯水。接着加入料酒、姜片和葱段去腥，再捞出沥干水分，放入炖锅中。2. 将胡萝卜去皮清洗干净，切成小块，放入炖锅中。接着把莲子、无花果、沙参和玉竹清洗干净，也一起放入炖锅中。3. 向炖锅中加入姜片和后面会介绍。
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