肉片怎么腌制才又嫩又滑不加蛋清
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太神奇了!仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄!太神奇了！仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄！ 鸡蛋是我们最常用的食材。无论是炒菜、炖汤，还是烘焙糕点，都会用到鸡蛋。而在处理鸡蛋时，我们经常会面临一个问题，如何分离蛋黄和蛋清。有时，我们可能需要用蛋清来腌制肉片，使其更加嫩滑；有时，我们又需要蛋黄来制作各种甜等我继续说。
水煮肉片的美味作者：值友4197133096制作水煮肉片的过程非常简单。只需要将里脊肉切成薄片，用淀粉、盐、生抽和蛋清腌制20分钟。然后，热锅热油爆香姜蒜片和大葱，加入豆瓣酱炒出红油，再加入火锅底料炒化。接着，加入适量清水煮开，加入生抽和盐调味，煮5分钟后捞出残渣。最后，先煮熟喜欢的蔬菜还有呢？
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分享五道特色下饭菜,好吃又简单,自己在家就能做胡椒粉和一个蛋清，轻轻抓拌至肉片完全吸收调料，静置8分钟腌制入味。2、西红柿切块，葱姜切末备用。热锅凉油，下葱姜末爆香，随即放入西红柿块翻炒，加盐促使更快出汁，待汤汁浓郁时，倒入适量开水。3、在锅中加入生抽、鸡精、胡椒粉调味，再将娃娃菜和金针菇放入锅中，煮至断生。4说完了。
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