炒牛肉怎么腌肉更嫩_炒牛肉怎么腌好吃
彩椒炒牛肉【腌肉调料】:生粉3克鸡蛋清1个花生油15克太太乐原味鲜减盐鲜酱油10克太太乐鲍汁蚝油10克太太乐鲜鸡汁调味料10克做法步骤1、先来张成品图2、牛肉先切成片3、再切成丝4、放入腌肉调料5、拌匀后腌制一会儿6、配菜切成丝7、锅中放油烧热，放入姜丝炒出香味8、放入牛肉等我继续说。
香菜拌牛肉By RNAN用料牛肉500克香菜1把玉米淀粉(腌肉) 1勺蒜末2茶匙辣椒粉1勺白芝麻1勺食用油1勺小米椒2个蚝油1勺料酒1勺老抽1勺盐半勺生抽3勺醋1勺白糖1勺亲辣椒1个做法步骤1、料酒一勺，老抽一勺，盐半勺，淀粉一满勺，抓匀腌制20分钟2、水开下牛肉烫30秒捞出3、蒜末两勺等会说。
酱牛肉把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰箱。3、冷水没过牛腱子，里面的腌肉的汁不要到掉，然后放入上面那些调料，高压锅炖20分钟，筷子能扎透，8分熟即可。时间太长了容易没有嚼劲。4、冷藏一黑夜，让牛腱子更入味，第二天食用，味道更佳做菜好吃都有技巧，我的每道菜都是什么。
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