卤牛肉怎么样做是最好吃
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它是牛肉的“克星”,卤牛肉放2个,出锅酥烂入味,没牙也能吃卤牛肉好吃，但价格太贵了，卤肉店里都卖到90多元一斤了，偶尔想解个馋都要考虑一下钱包。其实，自己做卤牛肉是最划算的，生牛肉才30多一斤，一百块钱就能卤一大锅，能吃好久呢？很多人说卤牛肉太难了，没有秘方怎么卤？今天我就给大家分享一下经验。每个卤肉店的卤牛肉，味道都略有说完了。
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卤牛肉超级好吃的卤牛肉By Dandelion_蒲公英用料牛腱2块(提前浸泡)黄冰糖5颗冰糖3粒姜4片花椒1小把八角3个香叶适量桂皮2小块生抽适量老抽适量盐1勺葱3根做法步骤1、将牛腱子肉清洗干净2、准备卤肉香料：香叶、黄冰糖、桂皮、八角、花椒3、将香料用茶包包好放入锅中4、将还有呢？
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃这段时间的牛肉降价了，以前买牛肉都是38块钱一斤，有时候还40块钱一斤，现在牛肉已经降到30块钱一斤了。大清早从市场上买了一条牛肋条肉，花了40多块钱。牛肉怎么做才好吃呢？这几年我用牛肉做过很多很多的美食，有酱牛肉，卤牛肉，红烧牛肉，炒牛肉、香菇牛肉酱、牛肉羹、水煮牛好了吧！
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃牛肉是一味营养丰富又非常美味的肉类，四季皆可食用，对减脂人士非常友好。它可以煮着吃，炒着吃，煎着吃，千人千味。夏天到了，想减脂又爱吃肉肉的小吃货们不妨试试多吃些牛肉来补充蛋白质。今天笋笋分享好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料，选上一块好牛肉，加点胡椒粒，就能做是什么。
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第32章 昨晚发生了什么?吴辰摸了摸鼻梁，笑着坐下：“难道你不觉得牛排难吃吗？”“确实，好像还不如家里的卤牛肉好吃。”唐念薇皱了皱琼鼻，认真的点了点头。“几千块钱的食物竟然还如此难吃，难道不应该给个解释吗？”吴辰笑着问道。唐念薇翻了翻白眼，娇嗔道： “你就知道忽悠我，你和那个大厨聊的东西等会说。
买牛腱子时,“前腱”和“后腱”要分清,差距太大,搞懂不会上当牛肉表面的水分自然就会挥发，挥发之后不就是微干的状态。大家如果能够明白这个原因，那么在之后购买牛肉的时候，就会知道，牛肉表面微干，摸起来略微黏手的牛肉不但可以买，而且这样的牛肉可能会更加好吃。五、牛后腱应该如何烹饪？ 牛后腱的肉质都是瘦肉容易老，所以在烹饪的时候小发猫。
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鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这肉,助力生长,轻松长高5厘米大家经常见得到的——牛肉，对孩子长高很有帮助。 一、香辣酱牛肉 牛肉营养丰富，可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。用高压锅煮，省时省力结合浸泡，做出来的卤牛肉比超市买的还好吃，自己做也干净卫生，吃着放心。 食材：牛腱子一块、洋葱或者大葱一个、姜5片、水、食用油、郫好了吧！
麻辣拌牛肉把洋葱大蒜放入牛肉一起，再放入适量豪吉麻辣川香汁，放一点点白糖生抽5、戴上手套，充分搅拌6、放香菜，尝尝味道，根据自己口味微调，喜欢辣一点可以多放7、我喜欢藤椒味，又放了几滴！小贴士因为牛肉是卤好的，有咸味，所以具体怎么放调味料根据牛肉来放吧！做菜好吃都有技巧，我的每道好了吧！
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炖牛肉时,牢记“2放3不放”,牛肉软烂入味不腥不柴,越吃越解馋炖牛肉的做法很简单但很多人做得并不好吃牛肉吃起来很柴根本咬不烂而且腥味比较重味道一点也不鲜美。主要是因为没掌握正确的方法今天我就教大家一招保证和饭店里的炖牛肉一样好吃鲜香软烂不腥也不柴。 在炖牛肉时大家是怎么做的呢估计很多人都认为调料越多越好吃其实好了吧！
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