煮牛肉一般放什么大料_煮牛肉一般放什么香料
电饭煲卤牛肉,懒人必备美食神器!还要挑出大料。- 做法--1.牛腱洗干净,放入电饭煲,加清水没过牛腱子,加入盐、老抽、所有的香料。2.按下牛羊肉键,等着压力阀门下落后就可以打开。3. 拿根筷子戳牛肉,能轻松戳进去,说明差不多熟了。4.如果想更入味,煮好后可以一直泡在卤水里,待充分入味后,捞出,放冰箱冷藏一夜。放后面会介绍。
酱牛肉方法可行我不相信有牛肉不泡水就能吃的,所以第一步泡水一定要时间久一点,特别是散养牛肉。如果你用的是谷饲的,我建议煮一下。两三个小时换次水,泡个6-8个小时。最后一次换水加点葱姜,料酒酱肉。我个人觉得小高姐酱油腌制有点咸了。炒料的步骤。如果平时不怎么研究大料的话,我建议去后面会介绍。
啤酒扒牛肉条啤酒扒肉条,软烂鲜香,老公最爱!By cocoqybk用料牛肋条400g啤酒300克葱姜蒜适量大料1个花椒10粒酱油1勺蚝油1勺白糖1勺盐适量做法步骤1、将牛肉清洗干净2、放入葱姜花椒大料3、倒入啤酒腌制2小时4、倒入锅中加适量清水大火煮开5、转小火煮2小时至熟6、取出放凉切片等会说。
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