老母鸡炖完汤剩下的鸡肉怎么吃_鸡肉吃完了剩下的汤怎么做
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1号会员店海南文昌鸡切块 母鸡切块方便免切鸡块生鲜鸡肉 110天...作者：北方女孩第一次买文昌鸡，鸡处理得很干净，只是稍微切小点，腌制后就炒了。总得来说，鸡的品质还是很不错的，口感比菜场买的好多了，肉味明显，价格又不是很贵的，可以回购！新鲜，仔细看过每粒都是正中掌中宝，超值，真的太香了，而且看了还是无激素，不使用添加剂，小孩子吃的也放心，在还有呢？
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炖老母鸡汤,不需要焯水,做好这2步,鲜味足不腥气,营养不流失老母鸡就行，剩下的咱们可以炖着吃，把鸡肉清洗干净以后，切成小块。2、然后准备一盆水，将鸡肉放在里面，浸泡20分钟这样，把血水给泡出来，这样腥味就可以减少了，这是第一个重要步骤。趁着泡鸡肉的时候，我们把葱姜切一下，枸杞洗干净，竹荪需要提前1个小时泡水。3、泡好的鸡肉，清洗干等会说。
老人想要进补,应该吃“公鸡”还是“母鸡”?原来很多人都吃错了对于喜欢吃鸡肉的人，无论公鸡母鸡都是好鸡，可你知道吗？如果想要进补就别吃错了！从中医的角度上来看，鸡肉温中益气、补精添髓，用于消渴水肿、小便频多、产后乳少、病后虚弱等。另外，中医认为，公鸡补气、母鸡养血，虽然都是鸡肉，但由于公鸡为雄性，在整体温补作用上更强，适合气虚是什么。
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