猪肝怎么腌制炒好吃_猪肝怎么腌制又嫩又滑
如何做广式梅州腌面更好吃呢?有技巧吗猪肝切片，枸杞叶洗净备用。炒猪肉丁： 锅中加入少许油，冷油下锅炒熟猪肉丁。依次加入一勺鱼露、一勺生抽炒出香味后盛出备用。煮面： 烧一锅热水，水开后下入碱水面，煮约2分钟至面条变软但不过烂。捞出面条，用凉水冲洗防止粘连，然后沥干水分备用。煮汤(可选): 另起一锅热水，下猪后面会介绍。
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双椒炒猪肝放入腌制好的猪肝快速滑炒至变色。7、先放入青红辣椒翻炒均匀至断生，然后再放入太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺翻炒均匀入味上色。8、加入适量盐。9、加入适量太太乐鸡精调料味翻炒均匀出锅。10、出锅装盘。嫩滑又下饭的双椒炒猪肝就做好了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都说完了。
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国庆节精选:8道孩子爱吃的营养美味佳肴,简单易做又健康猪肝炒大蒜食材：猪肝、小米辣、红椒、大蒜、生姜、青蒜、盐少许。制作步骤： 1. 将猪肝洗净并切片，然后加入老抽、料酒、少许盐、胡椒粉拌匀腌制2分钟。2. 锅中倒入食用油，加入腌制好的猪肝，大火爆炒，炒至猪肝变酱黄色，然后加入姜、蒜和小米辣，继续翻炒，炒出香味。3. 接着加入说完了。
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