炖鸡腿用啥代替料酒
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珍藏级炖鸡秘籍:老师傅数十年秘方,口感醇厚,鲜香不腻以下是老师傅几十年经验的炖鸡肉配方,结合了丰富的香料配方,烹制出的鸡肉浓香扑鼻、不腥不柴。肉质鲜嫩多汁,非常适合家庭聚餐享用,值得后面会介绍。 料酒适量盐适量白糖或冰糖一小块清水适量香料包一个(后续会详细注明配方内容) 烹饪步骤: 1. 准备鸡肉:将鸡肉清洗干净,剁成适口大小的块后面会介绍。
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胡萝卜土豆炖鸡腿By 晓筱家用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根花椒3克八角3克葱5克姜5克油1勺太太乐宴会料酒1勺糖1克盐1匙老抽1勺太太乐鲍汁蚝油1勺做法步骤1、准备两个鸡腿洗净切花刀,冷水入锅,加入葱段姜片,加适量清水2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的鸡腿放高压锅中,加入还有呢?
想炖鸡肉的请收藏,老师傅用了几十年的配方,味道浓香,不腥不柴炖鸡香料配方,炖出的鸡肉浓香扑鼻,不腥不柴,肉质鲜嫩多汁,非常适合家庭聚餐时享用,请收藏备用。所需材料: 整鸡一只(约1500克),或者鸡腿、鸡翅等适量生姜一块(约50克),切片大葱一根,切段大蒜几瓣,拍碎干辣椒几个(根据口味调整) 生抽适量老抽适量(用于上色) 料酒适量盐适量白小发猫。
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