什么东西能使肉变得很嫩_什么东西能使肉变得有弹性
葱油猪排,肉嫩多汁,太好吃啦!孩子特别喜欢!
草鱼去刺竟然这么轻松,3分钟搞定,吃鱼就像吃豆腐一样安心草鱼,是一种在市场上常见、价格便宜还营养丰富的鱼,经常出现在我们的餐桌上。它的肉特别嫩,它还有很多蛋白质,能给我们的身体补充需要的能量和营养;还有Omega-3 脂肪酸,对心血管健康可有好处了。不过,很多人在吃草鱼觉得好吃的时候,一到去刺这步就特别头疼。草鱼的刺又多又是什么。
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炒瘦肉有人放淀粉,有人放蛋清,都错了,教你小技巧,鲜嫩美味就变得又干又柴,口感可差了。为了能让肉不这样,有的人喜欢加淀粉,想着能让肉变嫩;有的人会放蛋清,想达到想要的效果。可惜啊,最后的结果老是不咋好,根本就不像大家想的那么好吃。其实,要想把瘦肉炒得又嫩又多汁,还是有技巧的,可不是随便加淀粉或者蛋清就行的。今天,就和大家等会说。
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