煮熟的五花肉可以做饺子馅吗
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五花肉,要分清“下五花”和“上五花”,价格差不多,区别可不小这五花肉里的学问可大了去了,“下五花”和“上五花”虽然价格差不多,但区别那是真不小! 我以前也不懂,有回包饺子买五花肉,回家一切,发现这肉怎么肥的肥、瘦的瘦。而且包进饺子里一煮,吃着特别腻,那饺子馅的味道,差得不是一星半点。后来跟卖肉的师傅一打听,才知道是买错了部好了吧!
第303章 共寝清晨,乡间的空气特别清新,腊月二十九是家家户户贴春联的日子,要忙活的事情不少。童妈妈起了个大早,熬了一锅热乎乎,清香味十足的小米粥,在菜园子里,摘了点新鲜的豌豆苗和茴香苗,剁了五花肉,拌了一盆饺子馅。童妈妈记得上回去女儿家,小季很爱吃她做的饺子。趁早起的空档,便利小发猫。
买白菜时,选“黄色”还是“绿色”?区别巨大,看后涨知识!酸菜五花肉还是杀猪菜,都备受欢迎。尤其是东北地区,还会用酸菜做馅包饺子,一包就是好几十斤。然而,大家有没有注意到,有时候买到的白菜等会说。 然后选择合适的白菜。此外,在挑选时也要通过观察和闻气味来判断白菜的好坏。好了,今天的分享就到这里,喜欢的话可以点赞并收藏哦。
韭菜猪肉水饺五花肉150克姜2片生抽2勺料酒1勺盐1勺花生油2勺松茸鲜适量做法步骤1、和面或者买饺子皮2、将猪肉馅加入生抽,香油,花生油,姜末,盐,松茸鲜调和好口味后加入韭菜3、加入鸡蛋碎4、包饺子煮熟即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的小发猫。
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