如何快速去虾线图解_如何快速去虾壳的方法图解

虾线到底是什么东西?虾头里的“虾黄”是虾屎吗?到底能不能吃?虾线的存在还会严重影响虾的口感。尤其是在清蒸或酒焖等烹饪方式下,虾线中的苦味物质会在热量的作用下被释放出来,掩盖掉鲜虾原有的清甜味道。因此,为了我们的健康和味蕾的享受,烹饪前一定要记得将虾线去除。那么,如何去除虾线呢?其实方法很简单。我们可以用牙签插入虾的第好了吧!

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