排骨腌过和直接炒的区别
菠萝排骨:酸甜可口,挑战你的味蕾将排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油。注意控制油温，避免排骨炸焦。同时，调制酸甜酱汁。将清水、砂糖、番茄酱和白醋等调料混合搅拌均匀，调出自己喜欢的甜酸度。另外准备一点淀粉水备用。在炒锅中加入少许油，炒菠萝块至半熟。然后倒入酸甜酱汁，煮一会后倒入淀粉水勾芡，使小发猫。
粉丝蒸排骨:家常美味,汁浓味绝,一试难忘!粉丝蒸排骨的新吃法绝对让你意想不到，排骨搭配粉丝竟然能这么好吃！而且做法超级简单，任何人都能轻松上手。食材准备：排骨、粉丝、生抽、老抽、蚝油、盐、淀粉、黑胡椒粉、洋葱、葱蒜1. 准备洋葱末和蒜末2. 排骨腌制：将排骨洗净，加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、适量黑胡椒小发猫。
广东名菜豆豉蒸排骨好吃做法,实在太香了,3天做一次都吃不腻!豆豉蒸排骨这道菜味道主要来自己豆豉香味，还有排骨腌制时长，正宗的豆豉蒸排骨制作时要把豆豉给炒出香味在和排骨一起蒸也来口感更加好吃，这道菜制作时我加入红椒圈，如果不吃辣的朋友把这步省略即可。一、豆豉蒸排骨主料：猪肋排、豆豉配料：姜、蒜、盐、鸡精、生粉、生抽、..
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