甜鸡的正宗做法
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美食制作指南:茯茶牛肉、沙嗲鸡球与乌鸡白凤丸的美味做法沙嗲鸡球味型： 色呈橘红色，香辣咸厚，略甜。原料： 鸡腿肉350克，自制沙嗲味料65克，青、红椒片20克，洋葱块15克，盐5克，湿生粉50克，蛋清1个，色后面会介绍。 自制鸡丸的做法： 取1千克鸡脯肉打成蓉，加入50克香菇粒，放10克盐、3克味精、3克胡椒粉、5克鸡粉、120克鸡蛋清，搅打上劲，挤成直径2厘米丸后面会介绍。
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美食推荐:鸡蜜蒜汁鸡、甜麻肥蛤、铁板豉香鲈鱼制作方法制作方法： 1、先将三黄鸡洗净，用纸吸干水分。将盐、味精、沙姜粉放入鸡腔内擦匀，腌30分钟待用。2、将腌好的鸡放入沸水中中火煮约5分钟，然后用鸡皮水调制出鸡皮水擦匀鸡的外皮用钩子挂好，在阴凉通风处晾干(大约5-6小时),一定要等鸡皮完全干透。3、锅放色拉油烧至150℃-160等我继续说。
美味大揭秘:家常必点!鸡蜜蒜汁、甜麻肥蛤、铁板豉香鲈鱼的绝妙做法2. 将腌好之鸡放入沸水中火煮约五分钟，随后使用鸡皮水涂抹鸡肉并晾干(约需5-6小时),确保鸡肉干燥。3. 热油至150℃-160℃,轻炸鸡肉7-8分钟至金黄，切块装盘。4. 柠蜜汁煮沸后混入炸蒜蓉，可作为蘸酱或浇于鸡肉上享用。甜麻肥蛤烹饪指南： 食材主料： 选用优质花蚬子1千克。辅料配小发猫。
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蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆By 爱吃肉的甜脑袋用料鸡上排腿2只玉米淀粉适量腌料： 蒜片5粒的片姜片4.5片生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉半勺盐1克酱料： 黄油一小块蒜末一大勺生抽1勺蜂蜜1勺做法步骤1、鸡腿去骨，加腌料抓匀，腌半小时2、提出姜片蒜片，两面裹匀淀粉3、锅内入油，下鸡腿排，小火煎至金黄酥脆4说完了。
砂锅板栗炖鸡马上就到冬天啦！天寒地冻的太适合喝鸡汤了！ 用新入手的黑乐砂锅来炖鸡，整只鸡不要斩开，直接炖，这样保留了整鸡的精华，再加入板栗，砂锅小火慢炖，最后鸡汤的味道更鲜美，汤里还带了甜甜的板栗的味道！ By 胡小小甜用料鸡1只板栗100克姜3片做法步骤1、母鸡处理干净，姜切片，板栗去好了吧！
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