正宗煮牛肉香料配方
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酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料:牛腱子肉1500克。香料:桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片,草果两个。.. 放入所有香料和冰糖,然后改为微火,始终保持锅中烫面微微从底部涌气泡即可。盖上盖子,保持这个火候微煮2.5小时后即可出锅。温馨提示:酱说完了。
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解锁美味秘籍:家庭版麻辣牛肉干的完美配方2. 将牛肉块放入锅中,加入足够的清水覆盖,用小火烧开后撇去浮沫,焯水3分钟后取出备用。3. 在锅中加入5000克清水,将所有的香料和配料一同放入,接着放入牛肉,烧开后煮40分钟,再关火泡20分钟后取出。4. 等煮熟的牛肉冷却后,沿着牛肉块纹理方向切成大约1厘米见方的长条,备用。步说完了。
揭秘酱牛肉制作秘诀!详细步骤大公开,原来这么简单?制作酱牛肉的独家配方和详细步骤主要食材:选取1500克的牛腱子肉。香料组合:包括桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花等会说。 加入所有香料和冰糖,然后转为微火,保持锅中底部微微冒出气泡的状态。盖上盖子,保持这个火候微煮2.5小时后即可出锅。温馨提示:酱牛肉要等会说。
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