本帮菜是哪个地方的名菜_本帮菜是哪个地方的菜
上海最出名的10道名菜,特色本帮菜菜谱,浓油赤酱,你吃过几道上海作为一个国际化的大“魔都”，有很多好玩的地方。到了上海首先要去的就是“东方明珠”“上海滩”“迪士尼乐园”，逛完了这些地方，下一站就是去品尝下上海令人垂涎的本帮菜了。今天我们就来看看上海最出名的10道名菜，特色本帮菜菜谱，浓油赤酱，你吃过几道？ --01红烧肉--- 说是什么。
1、本帮菜是哪个地方的名菜啊
2、本帮菜是哪个地方的名菜名字
海派年夜饭,团圆八宝鸭中新社上海2月10日电题：海派年夜饭，团圆八宝鸭中新社记者李佳佳海派年夜饭的餐桌，总少不了一道象征团圆的八宝鸭。这道上海本帮菜馆的名菜，其地位大致相当于粤菜中的帝王蟹，尤其是在阖家欢聚的喜庆日子里，只待这道“镇席大菜”上桌后，才算完成了过年团聚的仪式感。在中国好了吧！
3、本帮菜是哪个城市的菜
(ˉ▽ˉ；)
4、本帮菜是哪个地方的菜系
夏吃一条鳝,冬吃一支参!中医师:阴阳双补善养血,建议夏季多吃黄鳝!上海本帮菜中也有“炒鳝丝”“清炒鳝段”等名菜，小暑前后，广州更有进食“冰镇黄鳝”的风俗，其既可消暑增食，又能补益气血，故民间又有一种说法叫“夏吃一条鳝，冬吃一枝参”。细解本草《食疗本草》认为黄鳝可“补五脏，逐十二风邪后面会介绍。
5、本帮菜是哪里的特色菜
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