茄子裹淀粉油炸的时候为什么粘一起
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不用油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,真的超下饭准备食材：茄子、盐、淀粉、食用油、姜丝、青红椒、生抽、葱花具体做法：1.今天和大家分享一款不用油炸的烧茄子的做法，软烂滑嫩，非常的开好了吧！ 倒入茄子块翻炒，炒到茄子微焦变软，下入青红椒等配菜，倒入生抽调味，不需要再加盐，因为腌制的时候已经加过，然后加一碗薄的水淀粉，大概炖1到好了吧！
五款家常下饭菜,轻松做出鲜美滋味鱼香茄子1、将青红椒切成均匀的小段，把茄子切成滚刀块后放入碗中，并撒上淀粉拌匀，确保每一块茄子都被淀粉包裹。2、向锅中倒入足够的油加热，然后加入裹好淀粉的茄子块。开始时不要立即翻动它们，等到表面定型后再轻轻搅拌，直到外皮呈金黄色为止。接着快速油炸青红椒约十秒是什么。
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烧双茄By 壮壮的烧饼用料茄子2个番茄一个糖2勺生抽2勺老抽半勺水适量做法步骤1、西红柿烧茄子茄子切块盐喝水啥水空镜水分薄淀粉热油炸茄子油葱姜番茄生抽蚝油料酒老抽淀粉白糖油做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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