怎样炖羊排好吃不膻_怎样炖羊排好吃又嫩
家庭版红焖羊排! 肉不腥不膻,直接脱骨,太香了作者：值友6788129833因为我成功地做出了一道美味的家庭版红焖羊排。这道菜不仅色香味俱佳，而且口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。在这里，我要分享一下我的制作心得和技巧，希望对大家有所帮助。选材是关键。我选择的是新鲜的羊排，肉质鲜嫩，没有腥味。在购买时，要注意挑选骨头较少是什么。
国宴萝卜炖羊排原人民大会堂国宴行政总厨胡桃生大师曾经教过大家做国宴萝卜炖羊排，我自然也是跟做过，确实是一点都不膻，很是鲜美，但是觉得少了一点儿香等我继续说。 炖好后捞出大葱段、三块白萝卜、料包，都扔掉不要。9、放入之前焯好水的白萝卜再接着炖15分钟。10、最后放上一点青蒜叶，出锅。做菜好吃等我继续说。
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羊排小暖锅菜品不腥不膻不油腻，羊排软烂脱骨，鲜美入味，超级好吃！By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】用料羊排1000克白萝卜100克青菜100克香葱15克蒜黄15克宽粉50克豆皮50克肉丸子50克油泡豆腐30克八角5克干辣椒5克小茴香5克花椒5克盐2中勺姜20克葱20克料酒2大勺老等我继续说。
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