马小坏做酸菜_马小坏做酸菜的视频
酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了,排骨软烂脱骨,汤汁酸爽开胃,粉条裹满汤汁,太暖和了! 准备食材:酸菜(老家腌的味道更好,在南方也可以复刻,我是用玻璃瓶腌的,下期出教程),排骨,粉条,香料制作方法: 1、排骨洗净泡水30分钟,泡出血水2、..
做酸菜鱼直接下锅,难怪又碎又难吃,谨记2要点,又嫩又滑煮不碎自己在家做的话,能省下不少钱。肯定不少朋友,自己在家做过酸菜鱼吧,感觉咋样?有朋友说了,做出来稀烂,鱼片都不成形了,还不如多花点钱去外面吃呢。鱼片直接下锅,当然会出现这种情况啦,咱们全程谨记2个要点,做出来又嫩又滑煮不碎。【做酸菜鱼】用到:草鱼、酸菜、泡椒、干辣椒等会说。
三道家常美食,教你轻松做:酸菜炒萝卜、冷吃兔丁与鲜藤椒炒鸡枞菌酸菜炒鸭掌【食材配料】 鸭掌、酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油。【制作步骤】 1. 首先将鸭掌清洗干净,切成适合入口的小块,然后放入冷水锅中,加入几片姜和适量料酒,煮至七八成熟后捞出并沥干水分。2. 接下来准备配料:酸菜切碎;泡椒切等会说。
抠酸菜芯,啃冻豆包,东北人关于冬天的记忆过去,东北人在冬天通常都会做两件事,一个是抠酸菜心吃,一个是啃冻豆包,这是东北人关于童年,关于冬天最特别的记忆。在过去,东北人入冬必做的一件事就是腌酸菜,没有酸菜的冬天是不完整的,当步入深冬,还会做一件事就是包粘豆包,没有粘豆包的冬天是缺少冬天味道的。今天我们就来后面会介绍。
想吃东北酸菜,现在腌制也不晚,教你简单做法,想失败也不容易例如酸菜、粘豆包、大碴子粥、东北血肠。除了东北血肠不会做,其他几种都做过多次。我腌制东北酸菜的历史也算悠久了,到现在有十多年。.. 沾了油腥这酸菜就会坏掉。我用的是质量好的矿泉水瓶,瓶子也要清洗干净,沥水待用。3、把大白菜切成细丝,放进盆里,加入比凉拌菜稍多的盐好了吧!
腌酸菜的3个秘诀:只放盐远远不够,这样做脆嫩酸爽,保存一年都不坏!导读:腌酸菜,只放盐可不行,教你3个窍门,脆嫩酸爽,放1年也不会坏在中国丰富的饮食文化中,腌制品以其独特的味道和较长的保存期限占有一席之地。其中,腌酸菜作为北方家庭餐桌上的常客,不仅承载着几代人的味觉记忆,更是冬日里不可或缺的一道佳肴。然而,腌酸菜并非简单地将白菜加好了吧!
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腌酸菜,只放盐就错了!牢记3个窍门,酸菜脆爽,久放不生花不坏导读:腌酸菜,只放盐就错了!牢记3个窍门,酸菜脆爽,久放不生花不坏在中国,腌酸菜是一道历史悠久、风味独特的传统美食。无论是在寒冷的北方,还是在湿润的南方,酸菜都是餐桌上不可或缺的美味。它既可以作为开胃小菜,也可以作为烹饪中的调料,为菜肴增添一抹独特的酸爽。然而,腌酸还有呢?
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湄公鱼做的酸菜鱼,你尝过吗香菜之类的。就这样,一道美味的酸菜鱼就做好了,整个过程简单又快速,哪怕是厨房新手也能轻松搞定。湄公鱼真的是一种很不错的食材,无论是它本身的特性还是湄公大厨把它做成的这种方便的酸菜鱼半成品,都值得大家去尝试。如果你还没有吃过湄公鱼做的酸菜鱼,那可真的是一种遗憾是什么。
做酸菜鱼牢牢记住4个窍门,鱼片嫩滑不碎,汤鲜味浓超级下饭做酸菜鱼,牢牢记住4个窍门,鱼片嫩滑不碎,汤鲜味浓,超级下饭酸菜鱼是一道非常受欢迎的菜肴,酸酸辣辣的,吃起来解馋又过瘾,好享受。不过在饭店点一份酸菜鱼可不便宜,少说也要七八十块钱,再好吃也不可能经常去吃。对于爱吃酸菜鱼的朋友来说想吃吃不到,简直太难受了。其实制作酸说完了。
做酸菜猪肉馅饺子,牢记“4个窍门”,饺子酸香味美,好吃不油腻做酸菜猪肉馅饺子,牢记“4个窍门”,饺子酸香味美,好吃不油腻秋季已过去大半,意味着离冬季不远了,在这样微微有些凉的天气,最适合吃些热乎的食物,为身体提供热量。吃些什么好呢?要说吃了能让人暖和又解馋的食物,莫过于饺子,不妨经常在家做。说到饺子,好吃的馅料非常多,不过我小发猫。
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