怎样做香菇炒肉丝_怎样做香菇炒肉丝好吃
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香菇肉丝By 南兮食记用料【主料】猪肉丝200克鲜香菇200克【辅料】老姜1块独头大蒜1颗小葱3根小米辣2个【调料】酱油适量白胡椒少许食盐适量蚝油适量淀粉2小勺做法步骤1、食材处理如图：肉丝加酱油、白胡椒拌匀，封油备用。2、热锅冷油，7层热下肉丝滑散、炒制变色。3、下香等会说。
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炒瘦肉,不管是肉丝还是肉片,牢记3点,保证滑嫩可口肯定是炒着吃了，不仅制作简单，还好吃下饭，常见的菜式有鱼香肉丝、青椒炒肉丝、木耳炒肉片、香菇炒肉片等等， 不管是在饭店还是在家，只要等会说。 所以炒瘦肉想要好吃，最好不要切了就下锅炒！到底该怎么做呢？炒瘦肉，不管是肉丝还是肉片，牢记3点，保证滑嫩可口，不柴不腥。下面就来分享一等会说。
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香菇毛豆小荤By 舍喜用料毛豆180克香菇7朵肉丝适量盐适量油适量料酒适量生姜片3片做法步骤1、1、毛豆拨好2、1个香菇切4块2、1、热锅放冷油，并放入生姜2、油热放肉丝(油热的时候，生姜边边会开始有气泡) 3、倒入肉丝(放的时候轻放，小心油溅出来)拿铲子或者筷子翻炒，半熟沿锅边是什么。
田园都市!福建漳州的特色美食一般会采用肉丝、笋丝、香菇、鱿鱼、虾干等配料在锅里炒熟后，加上猪骨汤煮开，再浇进打开的鸡蛋、调味料和淀粉均匀搅拌，做成卤汤；面则是选择漳州传统的碱面，这种碱卤面呈黄色，在开水里捞一下过水即可；吃法是在碱面上浇做好的卤汤、放炸脆的蒜丁、加上配料、撒上香菜，色泽鲜是什么。
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