自制火锅底料配方和调料_自制火锅底料配方比例
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年夜饭必备:九道家宴级美味,家常菜也能惊艳全场食谱精选: 1. 冒菜- 家中自制版传承十几年的家族秘方,这道冒菜绝对是下饭的好选择。每当想念冒菜时,我总会亲手做上一大碗!辣而不燥,冬日里一碗下肚,暖意顿生。主要食材包括白千层、鸭血、豆芽以及各种丸子等。调味则需明杨火锅底料加上豆瓣酱等多种调料共同作用。制作时先等我继续说。
在家自制麻辣烫,干净好吃又经济,做法简单分享自制麻辣烫的做法:在家就能自制超好吃的麻辣烫材料准备:1. 各种你喜欢的蔬菜(如白菜、菠菜、金针菇、香菇等)2. 肉类(如牛肉片、羊肉片、肉丸等)3. 豆腐、豆皮等豆制品4. 火锅底料5. 葱姜蒜等调料6. 牛奶步骤:1. 将蔬菜和肉类洗净切好备用。2. 锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜说完了。
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美食推荐:巴蜀一锅香、馋嘴毛肚、海胆烩豆腐制作方法调料: 陈村枧水、清油火锅底料、鱼泡椒酱各5克,料酒、熟猪油、四川泡仔姜各50克,大蒜子、葱节各20克,四川泡菜、四川鱼泡椒、香辣油各100克,高汤500克,A料(盐5克,鸡精10克,味精20克,白糖3克,黑胡椒粉6克),自制藤椒油10克。制作: 1、初加工:鱼杂洗净,放入清水中,加陈村枧水浸泡后面会介绍。
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