羊排炖白萝卜正宗做法放料酒吗_羊排炖白萝卜正宗做法放白胡椒
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冬天就是要吃热辣暖和的羊肉呀,冷起来了,吃点羊肉暖和暖和冬天就是要吃热辣暖和的羊肉呀冷起来了，吃点羊肉暖和暖和，这道红焖羊肉超简单的，快约起来吧家常做法，不一定正宗，但是味道还是很不错的食材准备：羊肉(或者羊排)、白萝卜、料酒、豆瓣酱、洋葱、大葱、大蒜、干辣椒、干花椒、香叶、八角(本来还要加桂皮的，但是家里用完了) 步后面会介绍。
国宴萝卜炖羊排By 水之眸用料羊排两斤白萝卜一根盐适量冰糖30g生姜四片大葱四段花椒粒20g黑胡椒粒20g香叶五片白芷3g山楂干一颗黄酒30g白胡椒粉少许青蒜少许做法步骤1、白萝卜去皮后切滚刀。当然了，国宴菜里白萝卜要雕刻成橄榄型，咱家里不需要。煮一大锅水，水里搁上20g冰糖，水还有呢？
美食推荐:川味红烧羊排、干捞水晶粉、玉簪绉纱百叶卷制作方法料酒80克。制作方法： 1、将羊排焯水去膻味。2、白萝卜切1.5厘米见方的丁，腐竹斜刀切1.5厘米宽的段，汆水，备用。3、锅底留油，至油温60—80度时下入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒1分钟，下入香料，小火煸炒3分钟，倒入料酒，下入羊排升温煸炒3分钟。锅中加水(或高汤)至完全没过羊排是什么。
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