鸡肉是越煮越老还是越煮越嫩
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为什么牛肉5分熟就能吃,鸡肉和猪肉要完全煮熟?涨知识了!牛肉、鸡肉、猪肉是日常食用较多的肉类,牛肉除了日常的焖、炒、火锅,还有不少是牛排。鸡肉、猪肉以前重要节日才吃一回,现在想吃就有,反映生活出现了翻天覆地变化。 细心的朋友发现,到西餐厅点牛排,做五分熟的牛排就能吃了,意味着牛排不是全部煮熟,但鸡肉、猪肉半生不熟却好了吧!
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即将跨年,推荐跨年夜准备八道家宴菜,暖身滋补,补充蛋白过冬天虫草花炖鸡汤准备食材:鸡肉,虫草花,黄芪,红枣,枸杞子。做法步骤: 1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、虫草花提前浸泡,泡发后清洗干净。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、虫草花、红枣和姜片放入汤锅中,加等我继续说。
元旦家庭聚餐必备:这8道经典硬菜,宴客超体面,全家都爱吃#冬日生活打卡季#元旦佳节,一家人团聚,共享美食是最幸福的时刻。以下为您精心准备了8 道经典硬菜,做法详细,让您在宴客时超有体面,全家都能大饱口福! 山药炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,红枣,桂圆,姜片。做法步骤: 1、鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后还有呢?
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