排骨汤的100种做法大全_排骨汤的100种做法
清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是这样，想要排骨汤美味，记住千万不要直接炖！下面就来分享一下清炖排骨的做法，把诀窍告诉是什么。 排骨本身的鲜美，炖好的汤就是一股子香料味，非常不好。三、炖排骨时加水，一定要一次性加够，不要在炖煮的过程中加水，不然排骨汤的鲜美会是什么。
“山药排骨汤,滋补又健康”,做法简单,荤素又解馋,风味绝绝子您这山药海带排骨汤的香气，隔着几条街都能闻到！”李大婶一边嗅着空气中的香味，一边赞叹。“哈哈，这可是祖传的秘方，山药的绵软等我继续说。 不同地方的做法，反映了当地人对这道美食的不同理解和情感寄托。烹饪小贴士： 排骨焯水时，可以加入一些料酒，帮助去腥。山药去皮后容易氧等我继续说。
不要过度节俭,常吃这8类食物享受高蛋白低脂的美味山药玉米排骨汤准备食材：排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片、料酒。做法步骤： 1. 将斩成小块的排骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，再加入姜葱和料酒去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。2. 胡萝卜去皮，然后和玉米一起清洗干净，接着分别切成小块放入炖锅中，再往里加入姜片和适量的好了吧！
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排骨不管怎么做,切忌焯水和直接下锅,牢记2要点,软嫩不柴不腥软嫩不柴不腥排骨都爱吃，比牛肉价格低，比猪肉味道香，进入秋天了多吃点排骨也是很有好处的，补充蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等等，身体才能更舒坦、更有劲，价格也不贵，多买点吃。说到排骨的做法，那可就太多花样了，红烧排骨、炖排骨汤、糖醋排骨、土豆豆角炖排骨等等，哪等我继续说。
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杏鲍菇排骨汤与麻辣牛肉片的烹饪秘籍,清炒糯玉米的家常做法杏鲍菇排骨汤配料清单： 排骨300 克、杏鲍菇200 克、红枣5 颗、枸杞10 粒、生姜1 块、葱1 根、盐适量、料酒适量制作流程： 将排骨洗净后切成小块，放入冷水中，加适量料酒，待水开后继续煮2 - 3 分钟。之后捞出并用清水冲洗，沥干水分备用。清洗杏鲍菇，然后切成滚刀块。生姜切片等会说。
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广东传统美汤:绿豆排骨汤,三伏天里的消暑利器!教你经典做法,尽享清爽...以排骨最为常见。将绿豆的清新与排骨的醇厚相结合，煲出一锅美味的靓汤，不仅口感美妙，能解暑降温，而且营养价值极高。现在，就分享一道加入了清热去火功效莲子的绿豆排骨汤的做法，这款汤在闷热的夏季尤其受欢迎，可以帮助大家清爽地度过夏天。绿豆莲子排骨汤所需食材包括：绿豆等我继续说。
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十月必饮汤品,秋冬补血补气无忧,助你容光焕发【黑豆花生莲藕炖排骨汤的详细做法】准备一些食材：选购一小把花生米(红皮花生米富含营养，特别适合煲汤，有助于补血养身),优质粉藕250克(这种莲藕外皮呈红色，个头较小，炖出的汤非常细腻甜美),黑豆约25克，少许料酒，香葱若干根，少量食盐，一大块生姜，以及一斤新鲜肋排骨(排骨是猪骨等我继续说。
经常便秘?脾胃不好!四汤四菜助你改善四汤推荐山药板栗玉米排骨汤食材：山药、板栗、玉米、去核红枣、排骨、姜片。做法：排骨焯水后与板栗、玉米、姜片一同炖煮，后加入山药继续炖煮，最后调味即可。功效：山药、板栗、玉米均具有健脾益胃的作用，红枣能补中益气，排骨则提供必要的营养支持。黄豆白菜汤食材：黄豆、..
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秋季养生必喝三款汤:味美色香营养高,提升全天活力百合莲子排骨汤以及枸杞红枣银耳羹的做法，让您的餐桌增添几分温馨和健康。第一碗：猪肚鸡汤材料准备： 新鲜猪肚1个(约500克),仔细清洗，去好了吧！ 第二碗：百合莲子排骨汤材料准备： 排骨500克，斩成小段备用新鲜百合100克，剥片洗净莲子50克，提前泡发去芯生姜3片，去腥增香盐适量清水足好了吧！
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朋友圈出镜率爆棚的家宴常菜,呼喇声不断,看着就让人垂涎欲滴!莲子无花果排骨汤做法步骤： 1. 将排骨切成小块，清洗干净，然后放入冷水锅中焯水。接着加入料酒、姜片和葱段去腥，再捞出沥干水分，放入炖锅中。2. 将胡萝卜去皮清洗干净，切成小块，放入炖锅中。接着把莲子、无花果、沙参和玉竹清洗干净，也一起放入炖锅中。3. 向炖锅中加入姜片和是什么。
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